Тушеные баклажаны

Описание

Самое популярное блюдо нашего заведения
Очищенные от кожуры баклажаны обжарены до легкого хруста во фритюре
Дополнительно подвергаются легкой обжарке с овощами в устричном соусе
Подаются с отварным рисом