Утка по- Пекински

Описание

Окорока утки маринованные 24 часа , запекаются в духовке
Подаются с соусом Хойсин
Нарезная на тонкие кусочки утка по-пекински заворачивается в блины вместе с ломтиками моркови огурьца и луковыми перьями